LightBreaker Rosé
La cuvée Lightbreaker Rosé est un champagne d’assemblage né au cœur des vignes de la Petite Montagne de Reims. Mariage subtil de Pinot Noir et de Chardonnay, elle dévoile à la dégustation une personnalité à la fois affirmée et élégante, où la générosité du fruit s’équilibre avec la finesse de la fraîcheur.
Dégustation « On aime »
À l’oeil
Un robe teintée d’un rose pâle.
Au nez
Des notes de grenadine et de fraise, rehaussées par des nuances de cuir et une subtile pointe d’épices.
En bouche
Un Pinot Noir qui s’impose dès la première gorgée, adouci par le Chardonnay, qui apporte sa touche de fraîcheur.
Accords mets/vin
Viandes : magret de canard, petit gibier,
Dessert : Tarte aux fruits noirs ou aux pruneaux
Médailles & Récompenses
- Decanter World Wine Awards 2020 – Médaille d’Or
Caractéristiques principales
- Cépages : 82 % Pinot Noir – 18 % Chardonnay dont 8 % de vin rouge de Pinot Noir
- Origine : Sacy et Écueil, au cœur de la Petite Montagne de Reims.
- Vinification : 100 % cuvée. Vieillissement 3 ans
- Dosage : 3 g/L.
- Degré d’alcool : 12 %.