Blanc de Meunier
La cuvée Blanc de Meunier de la Maison Chavost compte parmi ces champagnes inoubliables qui marquent les esprits. Élaborée exclusivement à partir de Pinot Meunier cultivé sur le terroir singulier de Chavot-Courcourt, elle reflète avec justesse toute la richesse et la typicité de son origine. Sans ajout de sulfites et sans dosage, cette cuvée dévoile une expression pure du Meunier, offrant aux amateurs une expérience de dégustation unique.
Dégustation « On aime »
À l’oeil
Blanc.
Au nez
Un champagne fin et fruités aux notes enivrantes de petits fruits rouges, pomme, poire ainsi qu’une touche florale pour réhausser le tout.
En bouche
Les saveurs fruitées du nez se retrouvent en bouche, s’étirant avec élégance dans une finale longue et persistante.
Accords mets/vin
Viandes : volaille rôtie,
Plats : risotto
Médailles & Récompenses
- –
Caractéristiques principales
- Cépages : 100 % pinot meunier.
- Origine : Vallée de la Marne (Chavot-Courcourt).
- Vinification : 100 % en inox thermo-régulé.
- Dosage : 0 g/L.
- Degré d’alcool : 12 %.