Épître Act 19
Épître Act 19 est une cuvée d’exception signée Crucifix Père & Fils, millésime 2019, élaborée à 100 % Pinot Noir sur un terroir Premier Cru de la Montagne de Reims. Cette grande cuvée millésimée se distingue par son assemblage hors norme et incarne une interprétation sincère et précise du terroir, offrant une typicité rare pour un Blanc de Noirs.
Dégustation « On aime »
À l’oeil
La robe est dorée.
Au nez
Des notes de pomme jaune mûre, de pâtisserie fine et d’amande, relevées par de subtiles nuances boisées.
En bouche
Juteux et salin.
Accords mets/vin
Plats : –
Médailles & Récompenses
- –
Caractéristiques principales
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Origine : Montagne de Reims – Avenay Val d’Or PREMIER CRU
- Vinification : fermentation el Élevage en fút de Chêne
- Dosage : moins de 3,5 g/L.
- Degré d’alcool : 12,5 %.