Bollinger - Blanc De Noirs Pn Vz 16

Champagnes

  • Blanc de Noirs
  • Sale
  • Regular price 98,90 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Assemblage
100% de Pinot Noir

Dosage
7 g/l


DÉGUSTATION

A l'oeil : Robe teintée de reflets dorés
Au nez : Arômes de noyau de cerise, de fruits confiturés et de figue séchée, suivis de notes d'aubépine et de poiré
En bouche : Saveurs de pêche et d'abricot avec des notes de noisette et de fleur d'acacia sur une finale évoquant le yuzu


ACCORDS METS/VIN

Pour accompagner une tartelette fine à la tomate, des lentillons rosés de Champagne façon risotto, du riz de veau et châtaignes, ou des langres..

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