Bollinger - Blanc De Noirs Pn Vz 16

Champagnes

  • Blanc de Noirs
  • Sale
  • Regular price 99,00 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • 100% de Pinot Noir


Dosage : 7 g/l


DÉGUSTATION


A l’œil : Robe teintée de reflets dorés.

Au nez : Arômes de noyau de cerise, de fruits confiturés et de figue séchée, suivis de notes d'aubépine et de poiré.

En bouche : Saveurs de pêche et d'abricot avec des notes de noisette et de fleur d'acacia sur une finale évoquant le yuzu.

 

ACCORDS METS/VIN


Pour accompagner une tartelette fine à la tomate, des lentillons rosés de Champagne façon risotto, du riz de veau et châtaignes, ou des langres..

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