CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 50% de Chardonnay
- 50% de Pinot Noir
Dosage : 5 g/l
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe jaune soutenu avec des reflets dorés.
Au nez : Arômes d'abricot, d'agrumes cuits, de pâte de fruits, ainsi que des notes de torréfaction sur le toasté et le miel d'acacia.
En bouche : Structure veloutée autour d'agrumes frais légèrement confits, de subtiles notes miellées et toastées.
ACCORDS METS/VIN
A déguster à l'apéritif ou pour célébrer un grand évènement
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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