CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 45% de Chardonnay
- 55% de Pinot Noir
Dosage : moins de 8 g/l
Uniquement en magnum 150cl
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe avec des nuances corail.
Au nez : Notes fumées et boisées de mirabelles et d'épices.
En bouche : Arômes de fraise des bois et de fraise gariguette pour finir sur de l'orange et des notes légèrement toastée.
ACCORDS METS/VIN
Se déguste aussi bien à l'apéritif que pendant un repas autour d'un médaillon de veau rosé ou d'un turbot poché.
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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