CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 51 % Chardonnay
- 49 % Pinot Noir
DÉGUSTATION
A l’œil : Un or pâle et limpide d'une clarté lumineuse.
Au nez : Frais et délicat, aux arômes caractéristiques de fleurs et fruits blancs.
En bouche : Un mélange de fraîcheur et de finesse.
ACCORDS METS/VIN
Cette cuvée de prestige se marie naturellement avec des aliments nobles : gambas et polenta crémeuse, sole meunière, parmesan ou comté.
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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