Rodez - Les Beurys pinot noir 2015

Champagnes

  • Blanc de Noirs
  • Sale
  • Regular price 105,00 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES


  • 100% Pinot Noir
    provenant du terroir Grand Cru D'Ambonnay et exclusivement d'une petite parcelle dénommée Beurys du vignoble Éric Rodez


DÉGUSTATION


A l’œil : Robe or brillant.

Au nez : Des notes de fruits rouges et d'épices.

En bouche : Fragrances et saveurs de fruits rouges (fraise des bois, myrtille, groseille) avec des épices de poivre gris ou blanc. Une finale sur des touches de bois de chêne, relevées par des pointes de vanille.

 

ACCORDS METS/VIN

 

Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

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