Rodez - Les Genettes 2013 Pinot Noir

Champagnes

  • Blanc de Noirs
  • Sale
  • Regular price 95,00 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • 100% Pinot Noir
    provenant du terroir Grand Cru d'Ambonnay et exclusivement d'une petite parcelle dénommée "Les Genettes" du vignoble Éric Rodez.


DÉGUSTATION


A l’œil : Robe or brillant.

Au nez : Fragrances et saveurs de fruits rouges (fraise des bois, myrtille, groseille) avec des épices de poivre gris ou blanc.

En bouche : Une finale sur des touches de bois de chêne, relevées par des pointes de vanille.

 

ACCORDS METS/VIN


A déguster lors de l'apéritif avec des canapés de caviar ou avec du foie gras.

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