CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
100% de Chardonnay
Dosage
6 g/l
DÉGUSTATION
A l'oeil : Robe lumineuse et brillante, aux reflets d'or blanc
Au nez : Notes accidulées et des arômes fleur d'orange, de zeste de yuzu, de pêche blanche et de gingembre
En bouche : Fraîcheur, vivacité et gourmandise aux fruits blancs, au miel d'acacia, aux agrumes et avec une touche pâtissière
ACCORDS METS/VIN
Idéal en apéritif
Parfait pour accompagner un ceviche de daurade au citron, un risotto de gambas ou un fondant de veau braisé au romarin
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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