CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 60% Pinot Noir
- 60% Chardonnay
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe dorée soutenue avec de légers reflets cuivrés.
Au nez : Le premier nez dévoile des notes grillées de moka, le bouquet révèle des notes d'agrumes confits tels que la mandarine, le pamplemousse et le gingembre.
En bouche : La bouche est fraîche pour un vin de cet âge, sa texture est soyeuse et s'accompagne de notes évoluées de moka et de pain toasté.
ACCORDS METS/VIN
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas.
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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