Gosset - Grand Millésime 2015

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• 67% Chardonnay

• 33% Pinot noir

Dosage : 8 g/l

DÉGUSTATION

A l’œil : Robe étincelante, claire et limpide.

Au nez : Mélange frais et expressif de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche, le pamplemousse, l'anis et le réglisse.

En bouche : Fine et charnue aux arômes de petits fruits à noyau comme l'orange et le pamplemousse rose avec une finale saline

ACCORDS METS/VIN

Idéal à l'apéritif.
Avec des poissons comme le bar de ligne, la raie, la sole, le colin, le maigre ; ou avec des sushis ou des makis ; les poissons grillés à chair blanche.