CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 45% Chardonnay
- 45% Pinot noir
- 10% Pinot Meunier
Dosage : 8 g/l
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe dorée et lumineuse.
Au nez : Arômes de fruits jaunes comme la pêche, la mirabelle.
En bouche : Notes d'aubépine et de fleurs blanches, avec une touche d'acidité portée par les agrume.
ACCORDS METS/VIN
Les tapas variées, les volailles fermières, huîtres, langoustines, comté, parmesan..
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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