Rodez - Empreinte Blanche 2009

Champagnes

  • Blanc de Blancs
  • Millésime
  • En solde
  • Prix régulier 125,00 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
  • 100% Chardonnay
    provenant du terroir Grand Cru d'Ambonnay du vignoble Éric Rodez et exclusivement de plusieurs petites parcelles : 'Le Noyer Saint Pys', 'Les Secs', 'Les Agusons', 'Les Champsaults'
DÉGUSTATION


A l’œil : Robe or brillant clair.

Au nez : Mélange harmonieux de fragrances de fleurs blanches et de fruits à chair blanche comme la pêche de vigne.

En bouche : Des touches de bois de chêne avec des pointes de vanille.

 

ACCORDS METS/VIN

A déguster à l'apéritif, convient également avec un foie gras parfumé au cognac.
Se marie également avec des poissons grillés à la plancha

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