Le Ratafia de Champagne Rédempteur
Le Ratafia de Champagne Rédempteur est une véritable invitation au voyage sensoriel. Héritage d’un savoir-faire champenois traditionnel, ce ratafia allie la richesse des moûts de raisin à la délicatesse de l’eau-de-vie, créant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Avec sa palette aromatique envoûtante et sa texture veloutée, il s’impose comme un compagnon idéal pour vos moments de convivialité et vos associations culinaires les plus raffinées. Une bouteille qui raconte l’histoire et le terroir champenois avec élégance et authenticité.
Dégustation « On aime »
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À l’oeil
Une robe ambrée aux reflets dorés, brillante et limpide, qui invite à la découverte.
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Au nez
Des arômes envoûtants de fruits secs, de miel, de figue confite et de pruneau, avec une légère touche d’épices douces et de vanille.
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En bouche
Une texture ronde et veloutée, où la richesse des fruits confits s’allie à une subtile fraîcheur. La finale est longue, marquée par des notes de caramel et de fruits à coque.
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Accords mets/vin
- Un foie gras mi-cuit.
- Un crumble aux fruits d’automne.
- Une tarte aux noix.
- Des fromages à pâte persillée comme le Roquefort.
Détails Techniques
Volume : 50cl
Teneur en alcool : 17%
Conditionnement : Élégante bouteille de 50cl idéale pour les grandes occasions ou un moment de dégustation intime.