Billecart-Salmon - Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2008

Champagnes

  • Blanc de Blancs
  • En solde
  • Prix régulier 159,00 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • 100% Chardonnay


DÉGUSTATION


A l’œil : Aspect visuel cristallin d’une robe jaune or arborant une effervescence lumineuse et scintillante.

Au nez : Élégante complexité minérale, florale et fruits jaunes (bergamote, fleurs blanches et ananas frais). Un profil aromatique au caractère crayeux d’une grande pureté.

En bouche : Sensation crémeuse d'une grande finesse au zeste de cédrat, à la pêche de vigne et au poivre blanc.


ACCORDS METS/VIN


Pour accompagner du riz de veau de Corrèze entier en cocotte, du risotto crémeux aux coquillages..

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