Perrier-jouët
Perrier-Jouët - Blanc de Blancs
Perrier-Jouët - Blanc de Blancs
- Cépage : 100% Chardonnay.
- Arômes : Fleurs blanches, agrumes, fruits exotiques.
- Dosage : 8 g/l, parfaitement équilibré.
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BLANC DE BLANC
Le Perrier-Jouët Blanc de Blancs est une célébration vibrante et lumineuse du Chardonnay, cépage emblématique de la Maison.
Cette cuvée 100% Chardonnay incarne la pureté, l'élégance et la fraîcheur, offrant une expérience sensorielle unique. Avec ses notes délicates de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques, ce champagne séduit par sa vivacité et sa finesse.
DÉGUSTATION "ON AIME"
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À l'oeil
Robe or lumineuse aux délicats reflets verts.
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Au nez
Des notes florales (sureau, acacia, chèvrefeuille) mêlées à un bouquet d'agrumes.
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En bouche
Légèreté et vivacité sur une finale minérale et douce.
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Accords mets/vin
Idéal avec un poisson, un plat accompagné de pois mange-tout ou encore une dessert à base de prune.
"Perrier-Jouët Blanc de Blancs est un champagne vif et spontané, marqué par des notes franches d’agrumes et des saveurs florales. Un véritable hommage au Chardonnay, cépage emblématique de la Maison Perrier-Jouët qu’elle interprète ici de façon inédite."
SÉVERINE FRERSON,
Chef de caves de la Maison Perrier-Jouët
Cépage : 100% Chardonnay.
Dosage : 8 g/l, parfaitement équilibré.
Vieillissement : Minimum 3 ans en cave.
Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en apéritif.
Héritage : Introduit en 2017, il perpétue une tradition centenaire de champagnes Chardonnay initiée par la Maison dans les années 1920.