Ruinart - Blanc de Blancs

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• 100% Chardonnay
     25% à 30% de vins de réserve des deux années précédant la base

Dosage : 7,5 g/l

DÉGUSTATION

A l’œil : Robe jaune pâle avec de légers reflets dorés et verts, brillante et lumineuse.

Au nez : Des notes d’agrumes mûrs et de fruits exotiques (ananas), suivies d'arômes de tilleul et de fruits blancs (pêche blanche).

En bouche : Une cuvée à la texture voluptueuse et pleine de fraîcheur avec une finale minérale et très rafraîchissante.

ACCORDS METS/VIN

A toutes les occasions: apéritif, déjeuner, dîner ou repas de fête.
Parfait allié des produits de la mer.