CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 100% Chardonnay
25% à 30% de vins de réserve des deux années précédant la base
Dosage : 7,5 g/l
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe jaune pâle avec de légers reflets dorés et verts, brillante et lumineuse.
Au nez : Des notes d’agrumes mûrs et de fruits exotiques (ananas), suivies d'arômes de tilleul et de fruits blancs (pêche blanche).
En bouche : Une cuvée à la texture voluptueuse et pleine de fraîcheur avec une finale minérale et très rafraîchissante.
ACCORDS METS/VIN
A toutes les occasions: apéritif, déjeuner, dîner ou repas de fête.
Parfait allié des produits de la mer.
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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