Dom Pérignon

Dom Pérignon - Rosé Vintage 2006

Size Bouteille coffret

399,00 € EUR

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Dom Pérignon Rosé Vintage 2006 incarne la quintessence du savoir-faire et de l'audace de la maison Dom Pérignon. Élaboré à partir des meilleurs raisins de Pinot Noir et de Chardonnay, ce champagne révèle une personnalité singulière et une richesse exceptionnelle, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

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Rosé Vintage 2006 - Dom Pérignon

Dom Pérignon Rosé Vintage 2006 n'est pas seulement un champagne, c'est une œuvre d'art liquide qui témoigne de l'engagement de Dom Pérignon pour la perfection. Laissez-vous séduire par cette cuvée d'exception, symbole de passion, d'élégance et de raffinement.

Dégustation "On aime"

À l'oeil
Une robe rose saumonée lumineuse, ponctuée de reflets cuivrés qui captivent le regard.
Au nez
Des notes complexes de fruits rouges mûrs (framboise, fraise des bois), d’agrumes confits et d’épices douces, rehaussées par une subtile minéralité.
En bouche
Une attaque vive et généreuse, suivie par une texture soyeuse et une finale persistante, révélant des nuances de fruits secs et une pointe fumée.
Accords mets/vin
Entrées : Carpaccio de thon, tartare de bœuf ou sashimi.
Plats principaux : Filet de canard, langouste grillée ou risotto aux champignons.
Desserts : Tartes aux fruits rouges ou chocolat noir intense.

Caractéristiques principales : Dom Pérignon Rosé Vintage 2006

Millésime 2006 : Une année marquée par un climat contrasté, offrant des conditions idéales pour des raisins d’une maturité exceptionnelle, parfaits pour l’élaboration d’un rosé de caractère.
Assemblage unique : Un équilibre harmonieux entre Pinot Noir et Chardonnay, où la puissance du premier se marie avec l'élégance du second.
Température de service : Idéalement entre 8 et 10°C.
Potentiel de garde : Ce millésime peut être apprécié dès maintenant ou conservé encore plusieurs années pour évoluer davantage.