CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 100% Pinot Noir
Dosage : 6 g/l
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe merveille de groseille.
Au nez : Fraise des bois et framboise.
En bouche : Fraîcheur aux petits fruits rouges avec une finale fleurie de violettes.
ACCORDS METS/VIN
En apéritif, sur du melon, avec des crustacés, avec de l'agneau grillé, avec un curry, avec un fromage de chèvre ou de brebis frais, avec une salade d'agrumes...
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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