Palmer - Extra Réserve

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• 50-55% Chardonnay

• 35-40% Pinot Noir

• 10-15% Pinot Meunier

Dosage : 4,5 g/l

DÉGUSTATION

A l’œil : Robe jaune paille.

Au nez : Arômes fruités d'écorce d'orange et de fruits secs puis des notes subtiles de réglisse, de miel d'acacia et de pain grillé.

En bouche : Texture onctueuse et fraîche qui complète les sensations perçus au nez sur une finale longue et persistante

ACCORDS METS/VIN

Idéal à l'apéritif.
Parfait avec des plats aux produits, des viandes blanches ou avec des entrées froide.