Deutz - Brut Rosé

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• 100% Pinot Noir

Dosage : entre 7 et 9 g/l

DÉGUSTATION

A l’œil : Robe chatoyante ornée de reflets rosés affirmés et agrémentée d'une fine effervescence. 

Au nez : Des arômes de baies rouges et de petits fruits à l'eau de vie ainsi qu'une touche briochée.

En bouche : La bouche est ample et délectable en parfaite cohérence avec le nez, elle est égayée par de délicieuses notes de fraises et framboises fraîches. Les plaisantes notes acidulées de la finale soulignent la finesse de ce vin équilibré aux accents romantiques.

ACCORDS METS/VIN

Tout autant Champagne d'apéritif que vin de repas, il sera le parfait complice d'un saumon aux champignons, d'un carpaccio de bœuf, d'un canard aux airelles, d'un carré d'agneau et de certains fromages frais (Chaource, Brillat Savarin.....).