Ernest Rémy - Rosé de Saignée 2016

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• 100% Pinot Noir

Dosage : 6 g/l

DÉGUSTATION

A l’œil : Robe merveille de groseille.

Au nez : Fraise des bois et framboise.

En bouche : Fraîcheur aux petits fruits rouges avec une finale fleurie de violettes.

ACCORDS METS/VIN

En apéritif, sur du melon, avec des crustacés, avec de l'agneau grillé, avec un curry, avec un fromage de chèvre ou de brebis frais, avec une salade d'agrumes...