Rédempteur - Cuvée Rédempteur Tradition Brut

Champagnes

  • Brut
  • En solde
  • Prix régulier 21,90 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Assemblage
1/3 Pinot Noir – 1/3 Meunier – 1/3 Chardonnay

Température de dégustation
entre 9 et 14°C


DÉGUSTATION

A l'oeil : Robe or jaune soutenue par des reflets dorés brillants. Bulles fines et légères.

Au nez : Odeurs de café, de tilleul, de fleur d’oranger, puis vers des notes de miel, de châtaigne, de fruits blancs et jaunes confits, de beurre et de caramel.

En bouche : Fruitée pulpeuse et nuancée, puis une acidité citronnée et orangée sur une finale fondante, élégante et pleine de sève profonde et savoureuse.


ACCORDS METS/VINS
Risotto au parmesan
Poulet cuit au foin et poêlée de cèpes
Escalope de veau et tagliatelles, sauce au Marsala
Abondance, beaufort, comté

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