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Bourdaire-Gallois – Blanc de Blancs
La cuvée Blanc de blancs extra-brut, 100 % Chardonnay de la maison Bourdaire-Gallois, c’est la promesse d’un champagne d’exception qui marque les esprits. Ce champagne est bien plus qu’une dégustation : c’est une véritable signature.
55,00 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Prix exclusif web, non applicable en boutique.
Bourdaire-Gallois - Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
La cuvée Blanc de Blancs Extra-Brut de la Maison Bourdaire-Gallois est issue exclusivement de Chardonnay 1er cru, dont une partie bénéficie d’un élevage en fût de chêne. Sa palette aromatique fruitée en fait le compagnon idéal de vos apéritifs ou de vos mets de la mer.
Dégustation "On aime"
À l'oeil
robe jaune paille avec des reflets fins dorésAu nez
Des arômes de fruits frais — litchi, pêche, pamplemousse et melon — se mêlent à des notes délicates de fleurs blanches, comme le narcisse et le lys.En bouche
Ce champagne dévoile des arômes de fruits confits (orange, kiwi) et de pâtisserie, accompagnés d’une subtile sensation calcaire sur le bout de la langue et d’une touche iodée. Il séduit par sa fraîcheur, son acidité et son équilibre.Accords mets/vin
Poissons, crustacés : huîtres, Plats : citron caviar
Médailles & Récompenses
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Caractéristiques principales
- Cépages : 100 % Chardonnay.
- Origine : Massif de Saint Thierry.
- Vinification : une partie en fût de chêne.
- Dosage : 3 g/L.
- Degré d'alcool : 12 %.