Perrier-Jouët – Blanc de Blancs
Élégant et lumineux, le Blanc de Blancs Perrier-Jouët célèbre la pureté du Chardonnay avec des notes florales et une fraîcheur raffinée, symbole du savoir-faire de la maison.
Plage de prix : 69 € à 145 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Description
La cuvée Blanc de Blancs est un champagne 100 % Chardonnay, issu des prestigieux cépages de la Côte des Blancs. Ce Brut séduit par sa texture soyeuse et son élégance, reflet fidèle du savoir-faire et de la renommée de la maison Perrier-Jouët.
Caractéristiques
🍇 Cépages : 100 % Chardonnay
📍 Terroirs : Côte des Blancs
🥂 Vinification : Vieillissement minimum de 3 ans sur lie
⚖️ Dosage : 8 g/L
🌡️ Degré d’alcool : 12,5 %
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une robe or pâle avec des touches de vert.
👃 Au nez : Des arômes de sureau, acacia et chèvrefeuille et des notes d’agrumes acidulés.
🍴 En bouche : Frais et doux et velouté en finale.
Accords mets / vins
🍽️ Bar rayé, pois mange-tout et prune.
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : 89 / 100
🏆 Figaro : 93 / 100
🏆 Gault & Millau : 95 / 100
🏆 Bettane + Desseauve : 93 / 100
🏆 Wine Advocate : 92 / 100
🏆 James Suckling : 94 / 100
🏆 Wine Spectator : 92 / 100
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