Pure Extra Brut
La cuvée Pure Extra Brut de la Maison Pol Roger figure parmi les champagnes les plus renommés au monde, reflétant parfaitement l’excellence de la maison. Lancée en 2008, elle exprime la richesse et la diversité des terroirs. Ce zéro dosé, fruit d’un travail minutieux, offre une expérience nouvelle et fascinante pour tout amateur de champagne averti.
Dégustation « On aime »
À l’oeil
Une robe dorée.
Au nez
Des arômes de fleurs de girofle et de rose, évoluant vers des nuances de mie de pain, de levures et d’agrumes (citron).
En bouche
Une texture ferme et une finale profonde, avec des arômes de miel et de girofle.
Accords mets/vin
Apéritif
Poissons et crustacés : écrevisse, de homard, de crabe et de langouste
Médailles & Récompenses
- Bettane & Desseauve :16.5 / 20
- Gault & Millau : 90 / 100
- Jancis Robinson : 16 / 20
- Parker : 88 / 100
- Revue du Vin de France : 92 / 100
- Richard Juhlin : 73 / 100
- Wine Spectator : 87 / 100
- Tyson Stelzer : 93 / 100
Caractéristiques principales
- Cépages : 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
- Origine : Champagne
- Vinification : cuve inox
- Dosage : Entre 0 et 6 gr/L
- Degré d’alcool : 12,5 %.