Doyard – Révolution
Découvrez la cuvée Révolution de la Maison Doyard. Un Champagne d’exception, pour des moments d’exception.
61,00 €
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Doyard - Révolution
Révolution
La cuvée Révolution de la Maison Doyard est élaborée exclusivement à partir des Grands Crus de la Côte des Blancs. Ce 100 % Chardonnay, vinifié à la fois en fûts et en cuves inox, exprime toute la pureté et l’élégance de son terroir. Cet assemblage réunit pas moins de trois millésimes : 2014 (50 %), 2013 (30 %) et 2012 (20 %). Brut Nature, sans aucun dosage, ce champagne est une cuvée d’exception, à déguster pour vivre l’essence même des Blancs de Blancs.
Dégustation "On aime"
À l'oeil
Blanc.Au nez
Des arômes d'agrumes, de fleurs et de craie.En bouche
Frais et gourmand dès la première gorgée. Bien équilibré grâce à un dosage léger, il garde une belle vivacité.Accords mets/vin
En apéritif ou en début de repas
Médailles & Récompenses
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Caractéristiques principales
- Cépages : 100 % Chardonnay
- Origine : Côte des blancs – Grands Crus
- Vinification : vinification 50 % en fûts de chêne et 50 % en cuve inox, fermentation malolactique effectuée à 20 %.
- Dosage : 0 g/L.
- Degré d'alcool : 12 %.