Giraud – Blanc de craie Magnum
Le Champagne Henri Giraud – Blanc de Craie en magnum est une cuvée 100% Chardonnay, reflétant l’essence des sols crayeux de la Champagne. Les raisins proviennent majoritairement des terroirs d’Aÿ (55%) et de Louvois (45%), conférant au vin une minéralité distinctive.
138,90 €
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Description de la cuvée Giraud - Blanc de craie Magnum
Né sur les terroirs crayeux les plus purs de Champagne, le Henri Giraud – Blanc de Craie en magnum est une expression authentique et vibrante du Chardonnay. Cette cuvée incarne la finesse et l’élégance du cépage, sublimée par une vinification minutieuse en fûts de chêne et un élevage prolongé sur lies. D’une grande pureté minérale, ce champagne séduit par sa tension cristalline, sa fraîcheur éclatante et sa complexité aromatique, en faisant un choix idéal pour les amateurs de champagnes raffinés et gastronomiques.
Caractéristiques
🍇 Cépages : 100 % Chardonnay
📍 Terroirs : Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Côte des Bar
🥂 Vinification : Fermentation en fûts de chêne de 3 à 5 ans, avec 50% de vins de réserve. Élevage sur lies pendant 3 ans..
⚖️ Dosage : Entre 6 et 12 g/L
🌡️ Degré d’alcool : –
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une robe jaune doré délicat avec des reflets verts, traversée de fines bulles persistantes.
👃 Au nez : Des arômes frais d’agrumes, suivis de nuances de fruits exotiques tels que l’ananas et le litchi.
🍴 En bouche : Attaque franche et tonique, dévoilant une belle minéralité et une finale gourmande.
Accords mets / vins
🍽️ Fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle.
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : –
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : –
🏆 Bettane + Desseauve : –
🏆 Wine Advocate : –
🏆 James Suckling : 94 / 100
🏆 Wine Spectator : 91 / 100
Paiement sécurisé
Click and Collect’ gratuit
Livraison en France et à l’international