CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Assemblage
100% Meunier (blanc de meunier)
Dosage
7,2 g/l
DÉGUSTATION
A l'oeil : Robe or jaune aux nuances jaune doré
Au nez : Notes d'amande, de pain grillé, de mangue rôtie, de crème partissière à la vanille, de pêche jaune, accompagnées de notes d'orange, de pomme, de poire, de fruits de la passion, de violette, de coing et de miel à l'aération
En bouche : Souple et frâiche, matière fruitée pulpeuse et veloutée avec une acidité orangée vers une finale élancée, savoureuse et d'une certaine suavité
ACCORDS METS/VIN
A servir à 8°C
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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