Moutardier - Coteaux champenois blanc

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Assemblage
100% Meunier (blanc de meunier)

Dosage
7,2 g/l

DÉGUSTATION

A l'oeil : Robe or jaune aux nuances jaune doré
Au nez : Notes d'amande, de pain grillé, de mangue rôtie, de crème partissière à la vanille, de pêche jaune, accompagnées de notes d'orange, de pomme, de poire, de fruits de la passion, de violette, de coing et de miel à l'aération
En bouche : Souple et frâiche, matière fruitée pulpeuse et veloutée avec une acidité orangée vers une finale élancée, savoureuse et d'une certaine suavité

ACCORDS METS/VIN
A servir à 8°C