Ruinart - R de Ruinart

Champagnes

  • Brut
  • Sale
  • Regular price 293,40 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Assemblage
40% Chardonnay
40% à 45% Pinot noir
10 à 15% Pinot Meunier
25% à 30% de vins de réserve des deux années précédant la base

Dosage
8gl

DÉGUSTATION

A l'oeil : Robe brillante de couleur jaune avec des reflets or.

Au nez : Frais et fruité sur des notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot, de noisettes et d’amandes fraîches. Quelques notes florales et épicées sur un fond plus brioché et biscuité.

En bouche : Arômes de fruits jaunes, de fruits à noyaux bien mûrs et de tarte aux mirabelles

ACCORDS METS/VIN

Parfait pour l'apéritif en toutes circonstances.
En entrée sur des plats légers
Il peut accompagner des fromages locaux avec un affinage court (Chaource, Langres bien crémeux)
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