CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 1/3 de Chardonnay
- 1/3 de Pinot Noir
- 1/3 de Meunier
Dosage : entre 7 et 9 g/l
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe d'une couleur or assez soutenue.
Au nez : Bouquet très explosif de type floral puis des arômes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs.
En bouche : La bouche associe la fraîcheur du Chardonnay, l’onctuosité du Pinot et une élégante vinosité.
ACCORDS METS/VIN
Ce champagne très "classique " est le plus éclectique de la gamme DEUTZ : apéritif idéal, il peut escorter des poissons en sauce (saumon, turbot, Saint-Pierre), des volailles et des viandes blanches.
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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