Philipponnat - Clos Des Goisses 2012

Champagnes

  • Extra-brut
  • Millésime
  • En solde
  • Prix régulier 240,00 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES


  • 100% Pinot Noir
    issu des 4 meilleures parcelles parmi les 14 du Clos des Goisses


Dosage : 4,25 g/l

 

DÉGUSTATION


A l’œil : Robe or brillant avec une belle mousse.

Au nez : Avec des notes de fleurs de sureau, de thé noir darjeeling, de miel de tilleul et une touche finale mentholée.

En bouche : Des arômes de thé et de poivre noir sur une finale longue et minérale.

 

ACCORDS METS/VIN


Être mis en carafe avant d'être servi afin de l'aérer.
Avec des plats de grand goût (poularde aux morilles avec sauce à la crème, etc)

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