Philipponnat - Clos Des Goisses 2011

Champagnes

  • Millésime
  • En solde
  • Prix régulier 157,90 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Assemblage
100% Pinot Noir issu des 4 meilleures parcelles parmi les 14 du Clos des Goisses

Dosage
4,25 g/l


DÉGUSTATION

A l’oeil : Robe or brillant avec une belle mousse
Au nez : Avec des notes de fleurs de sureau, de thé noir darjeeling, de miel de tilleul et une touche finale mentholée
En bouche : Des arômes de thé et de poivre noir sur une finale longue et minérale


ACCORDS METS/VIN

Être carafé avant d'être servi afin de l'aérer
Avec des plats de grand goût (poularde aux morilles avec sauce à la crème, etc)

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