Veuve Clicquot - La Grande Dame 2008

Champagnes

  • Brut
  • En solde
  • Prix régulier 175,00 €


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • 8% de Chardonnay
  • 92% de Pinot Noir


Dosage : 6 g/l

Température de service entre 10-12°


DÉGUSTATION


À l’œil : Robe aux reflets dorés et lumineux.

Au nez : Notes de fruits secs (amandes, figues, abricots), de fruits blancs mûrs (poires), subtiles notes toastées de noisette et de praline.

En bouche : Texture soyeuse et de fruits jeunes, d'agrumes et des notes de fruits rouges (cerise).




ACCORDS METS/VIN

 

Se déguste aussi bien avec des fruits de mer tels que : les huitres, les noix de Saint-Jacques, mais également avec un tartare de poisson, du caviar ou bien un poulet au sésame.

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