Charles Heidsieck – Blanc de Blancs Magnum
Charles Heidsieck Blanc de Blancs est un hommage raffiné à l’élégance et à la pureté des cépages Chardonnay. Ce champagne emblématique révèle l’expertise et la passion d’une maison de renom qui sublime les crus les plus prestigieux.
134,90 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Prix exclusif web, non applicable en boutique.
Description de la cuvée Charles Heidsieck Blanc de Blancs Magnum
La cuvée Charles Heidsieck Blanc de Blancs magnum est une cuvée de légende dans l’histoire du Champagne. Issu d’un assemblage sélectif de 10 crus de chardonnay, elle incarne à merveille le savoir faire de la Maison Heidsieck pionnière historique du Blanc de Blancs. Élue Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 94 points au Wine Spectator 93 points au Guide Parker Recommandé par le magazine Decanter.
Caractéristiques
Minimum 4 ans en cave🍇 Cépages : 100 % Chardonnay
📍 Terroirs : Montagne de Reims, Côte des Blancs (Premiers Crus et Grands Crus)
🥂 Vinification : Vieilli en cave pendant environ 3 ans.
⚖️ Dosage : 9 g/L
🌡️ Degré d’alcool : 12 %
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une obe brillante et dorée avec des reflets légèrement verts.
👃 Au nez : Des arômes de fleurs blanches, d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits à chair blanche (poire, pêche). Des notes d’amandes fraîches et une légère touche minérale complètent ce bouquet complexe.
🍴 En bouche : La fraîcheur des agrumes se mêle à des saveurs briochées et légèrement beurrées. La finale est longue, avec une minéralité marquée.
Accords mets / vins
🍽️ Huîtres fraîches, tartare de poisson, sushis et sashimis. Fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert, et desserts légers aux fruits comme une tarte au citron.
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : 89 / 100
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : 96 / 100
🏆 Bettane + Desseauve : 94 / 100
🏆 Wine Advocate : 90 / 100
🏆 James Suckling : 94 / 100
🏆 Wine Spectator : 93 / 100
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