Geoffroy – Empreinte 1er Cru 2017
La cuvée Geoffroy Empreinte 1er Cru 2017 Blanc de Noirs est un millésime Blanc de Noirs remarquable, reconnu pour sa finesse et son élégance, qui exprime pleinement le caractère du terroir de Cumières.
46,90 €
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Description de la cuvée Geoffroy Empreinte 1er Cru 2017 Blanc de Noirs
La cuvée Geoffroy Empreinte 1er Cru 2017 est un Extra-Brut Blanc de Noirs qui met en avant les caractéristiques du Pinot Noir issu du terroir de Cumières. Grâce à une année généreuse, ce millésime 2017 a durablement marqué les esprits par sa finesse et son élégance.
Caractéristiques
🍇 Cépages : 100 % Pinot Noir,
📍 Terroirs : Vallée de la Marne
🥂 Vinification : Vinification parcellaire et par gravité
⚖️ Dosage : 1 g/L
🌡️ Degré d’alcool : 12,5 %
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Blanc.
👃 Au nez : Des arômes de fruits rouges, de pomme cuite et de fruits secs.
🍴 En bouche : Un champagne équilibré t d’une grande fraîcheur.
Accords mets / vins
🍽️ Poularde de Bresse aux morilles, caille aux raisins, fricassée de champignons des sous-bois
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : 92 / 100
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : 16.5 / 20
🏆 Bettane + Desseauve : 16,5 / 20
🏆 Wine Advocate : 91 / 100
🏆 James Suckling : 93 / 100
🏆 Wine Spectator : 93 / 100
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