Krug – Clos du Mesnil 2009
La cuvée Krug Clos du Mesnil 2009 est un champagne Blanc de Blancs Grand Cru d’exception, élaboré à partir d’une seule parcelle close de 1,84 hectare située au cœur du Mesnil-sur-Oger. Issu du millésime 2009 généreux et équilibré, ce champagne rare associe une richesse maîtrisée à une grande tension minérale.
2.499,90 €
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Description de la cuvée Krug Clos du Mesnil 2009
Ce vin parcellaire 2009 protégé par des murs depuis 1698 bénéficie d’un terroir unique et d’un sol crayeux permettant au Chardonnay d’exprimer une pureté ciselée. Après une vinification parcellaire minutieuse et un long élevage sur lies en cave, il se pare d’une robe d’or clair lumineux aux reflets brillants.
Caractéristiques
🍇 Cépages : 100 % Chardonnay
📍 Terroirs : Côte des Blancs, Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru, parcelle de 1,84 ha close de murs depuis 1698).
🥂 Vinification : vinification parcellaire minutieuse et un long élevage sur lies en cave,
⚖️ Dosage : Entre 6 et 12 g/L
🌡️ Degré d’alcool : 12,5 %
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une robe d’un or clair lumineux aux reflets brillants.
👃 Au nez : Des arômes d’agrumes frais, de fleurs blanches, de noisette, de brioche et de pierre à fusil
🍴 En bouche : L’attaque précise unit ampleur, trame minérale droite, saveurs de fruits jaunes, de zestes d’agrumes et d’amande grillée, pour s’achever sur une finale longue et saline
Accords mets / vins
🍽️ Huîtres spéciales de pleine mer, Filet de sole au beurre blanc, pavlova aux fruits exotiques, tarte fine au citron, financier aux amandes.
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : –
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : 98 / 100
🏆 Bettane + Desseauve : –
🏆 Wine Advocate : –
🏆 James Suckling : –
🏆 Wine Spectator : –
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