Moët & Chandon – Brut Rosé Imperial
Le Moët & Chandon Rosé Impérial est une expression spontanée et radieuse du style Moët & Chandon, reconnue pour sa fruité éclatant, son palais séduisant et sa maturité élégante.
51,90 €
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Description de la cuvée Moët & Chandon Brut Rosé Imperial
Élaboré pour offrir un équilibre parfait entre intensité et plaisir immédiat, le Moët et Chandon Rosé Impérial intègre également 20 à 30 % de vins de réserve afin de garantir la constance de son style.
Caractéristiques
🍇 Cépages : 40-50 % Pinot Noir, 30-40 % Meunier, 10-20 % Chardonnay (avec 20-30 % de vins de réserve)
📍 Terroirs : Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Côte des Bar
🥂 Vinification : 21 mois de maturation en cave et vieillissement complémentaire après dégorgement.
⚖️ Dosage : 7 g/L
🌡️ Degré d’alcool : –
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une robe rose éclatant paré de reflets ambrés
👃 Au nez : Des arômes de fruits rouges frais (fraise des bois, framboise, cerise), des touches florales (rose, aubépine) et une pointe poivrée.
🍴 En bouche : Ample, juteuse et dynamique. L’attaque charnue sur la fraise et la framboise gagne en tension avec des saveurs de pêche, avant de s’achever sur une finale fraîche, mentholée et subtilement épicée.
Accords mets / vins
🍽️ Apéritifs : canapés au saumon fumé, tartare de thon. Plats principaux : viandes grillées comme l’agneau ou le veau, volailles rôties. Cuisine asiatique : sushis, plats épicés thaïlandais ou indiens.Desserts : fruits rouges frais, tartes aux fruits.
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : 89 / 100
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : 90 / 100
🏆 Bettane + Desseauve : 89 / 100
🏆 Wine Advocate : –
🏆 James Suckling : –
🏆 Wine Spectator : 91 / 100
Paiement sécurisé
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Livraison en France et à l’international