Gosset – Grand Rosé

Le champagne Gosset Grand Rosé Brut est un champagne frais, minéral et délicat. Issu d’une tradition de double assemblage, il offre un équilibre constant entre tension et rondeur fruitée, idéal pour des moments de partage raffinés.

66,90 

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Description de la cuvée Gosset Grand Rosé

Cette cuvée révèle une robe rose saumonée pâle aux reflets brillants. Élaboré par un double assemblage incluant des vins blancs et des vins rouges (5 à 9 %) issus de divers crus, ce champagne bénéficie d’un vieillissement de minimum 4 ans en cave, suivi d’un repos de 6 mois après dégorgement pour une harmonie parfaite.

Caractéristiques

🍇 Cépages : 20 à 40 % Pinot Noir, 10 à 20 % Meunier, 40 à 65 % Chardonnay avec 5 à 9 % de vin rouge.

📍 Terroirs : Montagne de Reims (Ambonnay, Bouzy, Courmas, Louvois, Rilly-la-Montagne), Vallée de la Marne (Aÿ, Cumières, Chavot, Passy-sur-Marne, Châtillon-sur-Marne), Côte des Blancs (Avize, Cramant, Chouilly, Vertus, Le Mesnil-sur-Oger), Côte des Bar (Celles-sur-Ource, Chassenay).

🥂 Vinification : Minimum 4 ans en cave, plus 6 mois après dégorgement.

⚖️ Dosage : 4 g/L

🌡️ Degré d’alcool :

⚗️ Sulfites ajoutés :

Dégustation

👁️ À l’oeil : Une robe rose saumonée pâle.

👃 Au nez : Des arômes d’agrumes et de fraise gariguette, suivis de subtiles notes de petits fruits rouges.

🍴 En bouche : Le vin est structuré, alliant minéralité et rondeur, avec une finale enrobante portée par des arômes de fraise et de framboise.

Accords mets / vins

🍽️ Saumon sauvage, foie gras, grenadin de veau rosé, magret de canard, cuisine asiatique, linguine au pesto rosso, desserts : salades de fruits rouges, bavarois, macarons ou trifles.

 

Récompenses

🏆 La Revue du Vin de France :

🏆 Figaro :

🏆 Gault & Millau :

🏆 Bettane + Desseauve :

🏆 Wine Advocate :

🏆 James Suckling : 93 / 100

🏆 Wine Spectator : 93 / 100

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