Egali’T
La cuvée Egali’T de la maison Éric Taillet est un champagne élaboré à partir des trois cépages emblématiques de la Champagne. Élevée dans la vallée de Belval, au cœur de la Vallée de la Marne, elle bénéficie d’un terroir argilo-calcaire idéal pour la vigne. Soucieux de préserver la nature, le domaine a opté pour une viticulture biologique, respectueuse de l’environnement.
Dégustation « On aime »
À l’oeil
Blanc.
Au nez
Des arômes fruités (poire,pêche de vigne), d’aubépine, de menthe, de thé vert et de brioche grillée.
En bouche
Des arômes de citron. Long, frais, doux et délicat.
Accords mets/vin
Apéritifs : gougères, Belota fumée, parmesan
Médailles & Récompenses
- –
Caractéristiques principales
- Cépages : 90 % Meunier, 5 % Pinot Noir, 5 % Chardonnay
- Origine : Vallée de la Marne (Belval)
- Vinification : Sans filtration ni passage à froid
- Dosage : 2,5 gr/L
- Degré d’alcool : 12 %