Montchenot
100 % Pinot Noir – Extra Brut
La cuvée Montchenot est un pur Pinot Noir qui reflète l’identité de son terroir d’origine. Situé à la croisée de la Grande et de la Petite Montagne de Reims, le village de Montchenot bénéficie d’une géologie singulière mêlant sable, argile et craie. Ce terroir unique confère au vin à la fois structure, élégance et fraîcheur minérale. L’équilibre subtil de cet extra-brut en fait un champagne de caractère, fidèle à la signature de la Maison Nicolas Maillart.
Dégustation « On aime »
À l’oeil
Blanc.
Au nez
–
En bouche
–
Accords mets/vin
Apéritif.
Médailles & Récompenses
- –
Caractéristiques principales
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Origine : Montagne de Reims (Villers Allerand 1er cru)
- Vinification : en fût
- Dosage : 1 gr/L
- Degré d’alcool : 12,5 %.