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Éric Taillet – Le Bois de Binson
Le Bois de Binson 18-19 d’Éric Taillet : un champagne emblématique issu d’un seul cépage et d’une unique parcelle, à déguster sans attendre.
71,00 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Prix exclusif web, non applicable en boutique.
Éric Taillet - Le Bois de Binson
Le Bois de Binson
Avec la cuvée Le Bois de Binson 18-19, Éric Taillet signe une création remarquable. Provenant de la parcelle éponyme à Montigny-sous-Châtillon dans la Vallée de la Marne, ce 100 % Pinot Meunier Extra-Brut témoigne de l’expertise et du savoir-faire de son vigneron.
Dégustation "On aime"
À l'oeil
Blanc.Au nez
Des arômes de brioche, de noisettes, de noix, de fruits délicats (pêche jaune).
En bouche
Rond.Accords mets/vin
-
Médailles & Récompenses
- Champagne Characters Munich 2023 : Médaille d'or
Caractéristiques principales
- Cépages : 100 % Pinot Meunier
- Origine : Vallée de la Marne (Montigny-sous-Châtillon)
- Vinification : Sans filtration ni passage à froid
- Dosage : 1,5 gr/L
- Degré d'alcool : -