Fabien Bergeronneau – Clos des Bergeronneau 2012
La maison Fabien Bergeronneau signe une nouvelle cuvée avec le Clos des Bergeronneau 2012. Élaborée à 100 % à partir de Pinot Meunier, provenant de la Montagne de Reims, cette cuvée millésimée est à déguster rapidement pour profiter pleinement de son caractère unique.
105,00 €
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Fabien Bergeronneau - Clos des Bergeronneau 2012
Clos des Bergeronneau 2012
La cuvée Clos Bergeronneau 2012 de la maison Fabien Bergeronneau est un Extra-Brut millésimé, élaboré à 100 % à partir de Pinot Meunier. Issue d’un clos familial situé à Ville-Dommange, au cœur de la Montagne de Reims, cette cuvée exceptionnelle bénéficie également d’un assemblage avec des vins de la récolte 2007. Ce champagne se distingue par sa pureté, sa profondeur et sa personnalité unique, offrant une expérience de dégustation mémorable qui marquera durablement les amateurs.
Dégustation "On aime"
À l'oeil
robe jaune or pâleAu nez
Des arômes de brioche, de pain grillé, d’agrumes et de raisin de Corinthe.En bouche
Un vin crémeux et équilivré avec des notes de fruits secs, de vanille et de noix. Une belle minéralité en finale.Accords mets/vin
ApéritifPlats : escalopes de foie gras de canard poêlées
Médailles & Récompenses
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Caractéristiques principales
- Cépages : 100% Pinot Meunier
- Origine : Montagne de Reims
- Vinification : 100 % cuve inox
- Dosage : 4 gr/L
- Degré d'alcool : 12,5 %.