Sophie Cossy
Découvrez la maison de Champagne Sophie Cossy. Située à Pargny-lès-Reims, au cœur de la Montagne de Reims, cette exploitation familiale fondée en 1764 s'étend sur près de 7 hectares, répartis en 34 parcelles. Reprise en 2017 par Sophie Cossy, la maison a connu un véritable renouveau grâce à l'intégration de techniques innovantes tant au vignoble qu’en cave, tout en préservant l’authenticité et la qualité de ses champagnes.
