Pierre Gerbais – Grains de Celles Rosé
La cuvée Pierre Gerbais Grains de Celles Rosé est un champagne rosé non millésimé d’une grande élégance, élaboré dans la Côte des Bars. Issu d’un assemblage de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Blanc, et dosé en Extra Brut,
40,90 €
Prix exclusif web, non applicable en boutique. Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Description de la cuvée Pierre Gerbais - Grains de Celles Rosé
Ce champagne rosé est produit par la maison reconnue Pierre Gerbais, implantée au cœur de la Côte des Bars sur des sols calcaires propices aux différents cépages de la propriété. La vinification suit les méthodes traditionnelles champenoises avec une seconde fermentation en bouteille et un élevage sur lies pour développer complexité et finesse, le tout sans artifice grâce à un dosage Extra Brut.
Caractéristiques
🍇 Cépages : Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay
📍 Terroirs : Côte des Bar
🥂 Vinification : –
⚖️ Dosage : Entre 0 et 6 g/L
🌡️ Degré d’alcool : 12 %
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une robe rosé pâle aux reflets saumonés
👃 Au nez : Des arômes de petits fruits rouges frais, de framboise et de fraise des bois, accompagnés de touches florales subtiles.
🍴 En bouche : Fraîche et vive, elle exprime une belle tension minérale, une fine bulle et s’achève sur une finale délicatement saline.
Accords mets / vins
🍽️ Fromage frais aux fines herbes
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : 90 / 100
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau :–
🏆 Bettane + Desseauve : –
🏆 Wine Advocate : –
🏆 James Suckling : –
🏆 Wine Spectator : –
Paiement sécurisé
Click and Collect’ gratuit
Livraison en France et à l’international