Piper Heidsieck – Essentiel Blanc de Noirs
La cuvée Essentiel Blanc de Noirs de la Maison Piper-Heidsieck est un véritable emblème du champagne Blanc de Noirs. Elle met en valeur le Pinot Noir, cépage historique de la Maison, qui lui confère puissance et caractère. Élaboré avec soin, ce champagne reflète l’équilibre parfait entre intensité aromatique et élégance, fidèle au style raffiné de Piper-Heidsieck.
46,00 €
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Pommery - Louise 2006
Louise 2006
La Cuvée Louise 2006 de la Maison Pommery est un champagne millésimé d’exception. Issue des Grands Crus d’Avize, Aÿ et Cramant, ce brut rend hommage à Louise Pommery et reflète l’excellence du savoir-faire de la Maison. Le millésime 2006, marqué par de fortes chaleurs, a permis d’obtenir des raisins d’une qualité remarquable, donnant un vin d’une pureté et d’une élégance remarquables.
Dégustation "On aime"
À l'oeil
Une robe or pâle.Au nez
Des notes florales ainsi que des arômes de plantes séchées et de camomille avec une touche subtile beurrée.
En bouche
Écorce d'orange, mangue, mirabelle et bergamote.
- Accords mets/vinApéritifPoissons : dorade, omble chevalier, crustacés,
Médailles & Récompenses
- James Suckling : 97 / 100
Caractéristiques principales
- Cépages : Assemblage Chardonnay, Pinot Noir
- Origine : Montagne de Reims (Aÿ) et Côte des Blancs (Avize, Cramant)
- Vinification : en cuve inox
- Dosage : entre 8 et 9 gr/L
- Degré d'alcool : 12,5 %.