Blanc de Blancs
La cuvée Blanc de Blancs de la maison Comtesse de Cérhès est un champagne élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, provenant du terroir de la Montagne de Reims. Ce Blanc de Blancs Brut s’inscrit parmi les cuvées prestigieuses qui contribuent à la renommée de Stanislas Bonafé.
Dégustation « On aime »
À l’oeil
Une robe jaune pâle.
Au nez
Des arômes d’agrumes.
En bouche
Légère,soyeuse et fraîche.
Accords mets/vin
Apéritifs
Médailles & Récompenses
- Figaro : 91 / 100
- Decanter 2024 : Métaille d’argent
- James Suckling : 91 / 100
- Guide Hachette des vins 2026 : 1 étoile
Caractéristiques principales
- Cépages : 100 % Chardonnay
- Origine : Vallée de la Marne
- Vinification : –
- Dosage : 6 gr/L
- Degré d’alcool : 12,5 %