Veuve Clicquot – Vintage 2015
Découvrez la cuvée Veuve Clicquot Vintage 2015 : un champagne brut issu de l’assemblage de cépages soigneusement sélectionnés parmi les grands et premiers crus.
61,90 €
Prix exclusif web, non applicable en boutique. Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Description de la cuvée Veuve Clicquot Vintage 2015
Découvrez la cuvée Veuve Clicquot Vintage 2015, le 67ᵉ millésime de la maison, symbole de son savoir-faire unique. Issue des meilleurs crus champenois, cette cuvée Brut à dominance de Pinot Noir exprime toute la richesse et la finesse d’une année aux conditions météorologiques favorables. Son assemblage renforcé par une vinification en fûts de chêne, en fait un champagne puissant et de caractère.
Caractéristiques
2🍇 Cépages : 50 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 10 % de vins produits en fûts de chêne, 13 % Pinot Noir Bouzy Grand Cru
📍 Terroirs : Montagne de Reims (Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy), Côte des Blancs (Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Avénay Val d’Or, Vertus), Vallée de la Marne (Aÿ, Dizy, Tauxières, Ludes)
🥂 Vinification : en fût de chêne et élevage prolongé sur lies
⚖️ Dosage : 6 g/L
🌡️ Degré d’alcool : 12,5 %
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une robe jaune brillant..
👃 Au nez : DDes arômes d’agrumes (orange, pamplemousse, citron), de dattes, d’abricots secs et de marmelade suivis de notes de brioche et de biscuit.
🍴 En bouche : Des notes de pain grillé, et d’épices.
Accords mets / vins
🍽️Viandes : veau Poissons et fruits de mer/crustacés : écrevisses, coquilles Saint-Jacques
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : –
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : –
🏆 Bettane + Desseauve : –
🏆 Wine Advocate : –
🏆 James Suckling : –
🏆 Wine Spectator : –
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