Deutz – Hommage William Deutz Meurtet 2018 Coffret
Le Hommage à William Deutz « Meurtet » 2018 avec coffret est un Blanc de Noirs parcellaire d’une grande noblesse, issu exclusivement d’un terroir historique d’Aÿ. Ce millésime 2018, solaire et précis, offre une expression pure du Pinot Noir, entre finesse florale et intensité fruitée. Une cuvée rare, quintessence du savoir-faire de la Maison.
103,90 €
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Description de la cuvée Deutz Hommage William Deutz Meurtet 2018 coffret
Érigée en hommage au fondateur de la Maison, cette cuvée Deutz hommage William Deutz Meurtet 2018 en coffret est le fruit d’une exigence absolue : isoler l’ADN du terroir d’Aÿ. La parcelle « Meurtet », véritable joyau de la Maison, livre ici un 100 % Pinot Noir d’une précision chirurgicale. Ce millésime 2018, caractérisé par sa richesse et son équilibre, confère au vin une structure à la fois puissante et aérienne.
Caractéristiques
🍇 Cépages : 100 % Pinot Noir
📍 Terroirs : Vallée de la Marne – Issue exclusivement de la parcelle « Meurtet », située à Aÿ, orientée vers l’est, propriété de Deutz
🥂 Vinification : –
⚖️ Dosage : 5,6 g/L
🌡️ Degré d’alcool : –
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Une robe or brillant avec des reflets dorés.
👃 Au nez : Des notes de fruits blancs et jaunes.
🍴 En bouche : Le fruité pur (chair de fruit, touches de fruits rouges) se marie à une minéralité crayeuse tranchante.
Accords mets / vins
🍽️ Langoustines rôties ou homard, foie gras mi-cuit
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : –
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : –
🏆 Bettane + Desseauve : –
🏆 Wine Advocate : –
🏆 James Suckling : –
🏆 Wine Spectator : –
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